Pražené a solené makadamiové ořechy

 

Naše pražené makadamiové ořechy jsou trochu jako aristokrati světa ořechů. Jejich složení: nejtěžší ze všech. Jejich obsah tuku: nejvyšší ze všech. Měli byste se tedy vyhnout konzumaci makadamiových ořechů? Vůbec ne! Královnu ořechů je třeba ochutnat s vědomým potěšením. Pražené bez jakéhokoli oleje se rychle stanete fanouškem její mírně máslové a extrémně jemné chuti . Chcete se vsadit, že naše makadamové ořechy vás inspirují také?

 

Zázrak přírody – makademie a skořápka

Plachým makadamovým ořechům je trochu zatěžko vyklouznout z jejich skořápek. Vypadají podobně jako kaštany uzavřené v tlusté hnědé skořápce, která je činí téměř nepropustnými pro jakýkoli pokus o jejich ruční otevření. Není to však kvůli tloušťce skořápky, ale kvůli její pozoruhodné vláknité struktuře, která je pro makadamii jedinečná. Žádná další mu nemůže konkurovat. Fascinující fakt, zejména pro moderní vědu: na základě makadamiové skořápky vědci vyvíjejí nové materiály podobné síly a odolnosti.

Farmer Macadamia – solené makadamiové ořechy

119,90 KčCena
  • Makadamiové ořechy, sůl